掌柜考虑清楚,在准备实施之前;他看到文竹回来,就跟她提了这事。
文竹特别讶异:“已经连续多日出现不同问题?”
她绷起脸,神色透着几分不悦与严肃:“怎么一直没听你提起?”
掌柜一脸惭愧:“是我的疏忽。我以为只是偶发性事件。”
五丰酒楼的生意有多好,大家都有目共睹。
后厨的师傅们偶然出一次差错,放咸了放淡了,并不是什么不可原谅的大事。
他原以为就是不值一提的小事。
看文竹的脸色不对,他心肝都忍不住颤了颤。
“大管事,我已经想好对策,准备先暗中悄悄摸一摸后厨的底。”
“我打算这样做,你看看可不可行。”
文竹听着他叭啦叭啦将办法说了一遍。
她认真考虑片刻,点头:“可以,那就先按你说的做吧。”
“先暗中了解后厨各人的情况。了解清楚之后再确定下一步怎么做。”
发生一次两次可能是巧合,连续数日都出现问题;那就绝对是人为了。
至于这个人为,是一个人有鬼,还是多个人有鬼。
这需要慢慢深入调查才知道。
掌柜为了弥补自己之前大意疏忽的过错,调查这事可积极了。
似乎卯足劲想证明自己的能力。
文竹在昭王府里跟苏潼提起这事。
苏潼第一直觉就是崔毅那个长得人模狗样的世家子弟搞的鬼。
不过,没有证据之前,她不会随便将自己的猜测说出来。
免得给文竹他们造成先入为主的印象,万一调查错方向,迟迟找不准原因,损失的是酒楼。
“调查清楚的话,你跟我说说。”
“当然了,要是你觉得有什么难处,或者需要我调派人手,你随时都可以跟我说。”
苏潼给她身边五个丫环都给了相应的股份与分成,而不是每个月只给她们发月银。
可以这么说,苏潼这五个丫环每个月到手的分红,比普通四五品官一年的俸禄加起来都要多。
这些年,文竹她们几个每个人手里的银子都不少于十万两。
她们对苏潼忠心不二,苏潼待她们自然也不薄。
文竹浅浅一笑:“小姐,奴婢省得。”
酒楼的掌柜也算是不负文竹期望,明查暗访数天后,终于摸清了后厨的情况。
“文姑娘,事情都是三级师傅曾秩做的。”
“他这么做,既不是失误,也不是为了泄私愤才挟私报复。”
文竹轻轻点头:“我听说了。那些有问题的菜,并不是其中一个人所出,而是好几个师傅都出了不一样的问题。”
挟私报复的话,那曾秩的仇人也未免太多了点。
他与整个后厨的师傅都有仇吗?
掌柜接着说道:“我暗中调查清楚了,可以说正正相反,曾秩与整个后厨的人都能打成一片。”
“为人十分大方随和。在大家的印象中,他就是个老好人。”
“老好人?”文
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