今天是父母都不在家的第一个周末。
中午放学回家的路上,关小霞从菜市场带回了一些胡萝卜和排骨。一般家庭主妇都在10点到11点这个区间把菜买好,等关小霞赶到市场,只能在那些零星的摊位里捡点没卖完的剩菜了。
一听她要胡萝卜,老板很热情的将摊位里剩下的几根瘦不拉几的胡萝卜给她装好上称,表示可以给她算个8折。
卖肉的老板是个挺壮实的汉子,皮肤被太阳烤的黝黑,很好心的帮她把排骨斩成一段一段,只是老板挥刀时,那股凶狠的态势和发出的巨响总让关小霞觉得那把刀下一秒就会出现在自己头上。
关小霞是第一次正儿八经的下厨做饭,从外表来看,这些胡萝卜是瘦了些,但表皮没啥损伤和虫蛀,她也看不清楚这些胡萝卜到底是新鲜还是干老。
冰箱里堆着前两天楼上李奶奶送来的腊肠、空心菜、豆腐和玉米。当时关小霞根本没有在家弄饭吃的意思,推了又推,关小霞说他们都有钱,可以在外面吃,学校也有食堂。李奶奶的态度异常坚决,说外面的食物不安全,在家里做的饭也和自己的口味。
就算放冰箱冷藏,这些玩意再不吃也快臭掉了,就这么扔掉也怪可惜的,关小霞昨晚查了食谱,打算今天自己做一次玉米萝卜排骨汤和腊肠饭,这两道菜对新手来说挺友好的,将材料一股脑塞进炖锅里加点水就能熬出一锅汤,把腊肠放在生米里像平常一样使用电饭煲加热就是美味的腊肠饭。
“你干嘛呢?”
到饭点准备出去填饱肚子的关正明闻到满屋子的肉香,停下脚步望去,关小霞围着妈妈的小围裙,弯着腰打量电饭煲上的烹饪时间。
糟糕的一天,从看到妹妹的校服围裙姿态开始。
“做饭啊。”关小霞扭头,一脸理所当然。
“那你为什么不把抽油烟机打开,现在客厅里都是玉米汤的味道。”
“啊,你不早点说!”
关小霞后知后觉的摁下油烟机的开关,她在厨房的知识少得可怜。
“我把这里搞得满是油烟,老妈回来会不会骂我啊……”
“应该不会吧,味道过一会就散掉了,最后就祝你用餐愉快好了,结束的时候记得把煤气和电源关掉,上菜不要烫到手了。”
关正明凑过去检查了一遍灶台的状况,转身就走。
“喂,你等会。”关小霞叫住了他。
“你该不会打算让我坐下来和你一起吃这顿饭吧?”
“当然啊,我煮了两人份的饭。”
关正明往前一步,关小霞被逼的后退,似乎是被他的气势镇住了。
掀开炖锅的玻璃盖,首先映入关正明视线中的是一锅已经熬了有段时间,但还没来得及变色的清汤,表面零星漂浮着小小的油滴。
“水放太多了。”
出于对掌勺人的尊重,关正明还是勉为
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