在小鲜和依依大快朵颐着大闸蟹后,冶子和鲁叔的大闸蟹生意也有了转机。
从大闸蟹开捞到现在,冶子碰到过最大宗的采购,是当地的一家酒楼,买了大致有五十多只大闸蟹。也就只买了一次,接下来就没了后文,说是嫌他们的大闸蟹没有名气,价格也不便宜。
那都是些不会吃蟹的,鲁叔嘴上那么说,转个身就蹲在了蟹塘边,凝视着塘面出着神。一直靠着在菜市场卖些散货,鲁叔的蟹塘何时才能走上正轨。
没几天,冶子听鲁叔说,有人想批发些大闸蟹。
“是个懂得吃螃蟹的女同志。那天我在京西菜市场摆蟹摊子时,她
一人过来买了十几只螃蟹。家里几口子吃了,都说好吃。她家又刚巧经营着个农特产店,生意还不错,那附近又挺热闹的。让我们今天先送五十只螃蟹过去试试。”鲁叔捡出了几十只新鲜的蟹,手把手装了起来,让冶子和他一起把螃蟹送过去。
特产店里卖螃蟹?
东南苗寨不是旅游山寨,没有所谓的土特产店,不过冶子也去过些苗家寨子,里面的土特产店是专门用来招呼各地来的游客的,里面的东西好不好姑且不论,就是价格高。他们的大闸蟹因为没有产地,空摆着卖,怎么能卖得起高价。
“价格方面,对方也说了,她不图啥利润,就是真心觉得我们的蟹好。她们店里的货物品种少,多个花样也是好的。一只螃蟹照着市价,卖出去算两块钱房租和人工就成了。”鲁叔也是个爽快人,别人干脆,他也不含糊,说卖就卖。早上冶子已经买过一趟螃蟹了,下午也闲着没事,就想着不如跟着鲁叔一起去市区。
姆妈生了小妹妹后,他这个当哥哥人不在家,见面礼可要备上,想了想,还不如去北京市区里看看,买个合意的礼物寄回去。
螃蟹从小水库运到卓枫那家农特产店,花了一个多小时。接待鲁叔和冶子的是个三十出头的好脾气的男人。那位和鲁叔联系过的女同志不在,说是送侄女去学校了。
丰兴见了鲁叔和冶子带过来的蟹,果然和卓枫说得一样,个头都很大,而且运输了一个多小时,还是新鲜的。
大闸蟹刚买来时,由毛大竹亲自动手,用老酒泡醉了,加了姜末上了锅一蒸。肉质鲜嫩饱满,里面的白膏洁白如玉,许久没有沾到海鲜的小鲜和张依依一人啃了两头。卓枫也吃了一头,还提出了让菜市场的那位大叔在店里寄卖大闸蟹的主意。
毛大竹也是个爱吃的,只是不好意思和一帮小辈抢螃蟹吃,一听说在店里卖螃蟹,近水楼台先得月,连忙答应了。
反正现在的店面有大半都是由卓枫夫妻操作的。小鲜回家又带了十几个蒲团回来,毛大竹看着蒲团没啥特别,也懒得去联系买家,就让小鲜凑合着一起摆放在
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