冬瓜排骨汤,作为一道普通的家常菜做法非常的简单,冬瓜本身就极容易融入其他食材的味道,和排骨一起炖煮,完美的融合了肉类的鲜香,却又没有失去本身所带有的清淡口味。【无弹窗】
冬瓜水分多,糖量低,有清热解毒,清胃降火的功效,是叶千帆非常喜欢的一种蔬菜。
在看过空间给他的那本名字奇怪的秘籍之后,叶千帆就察觉了自己身体上出现的异常情况,他拿出从空间里买到的冬瓜,把它切成了小块,和超市的食材不同。空间里的食材上中蕴含的黑点并不多,虽然不多,但还是有的,叶千帆暂时拿这些黑点是没办法的,他想着自己还是要继续研究那本《怎样给厌食症做一桌好菜》尽快想办法把这些碍眼的黑点去掉。
因为凌天瀚喜爱吃辣,也喜欢吃鱼,所以水煮鱼早就成了他们饭桌上的常客。做好的水煮鱼,鱼肉鲜嫩火辣,入口便仿佛着了火,却极是入味,让人一边流泪,一边不停的动筷子。
根据医生的嘱咐,叶千帆已经有些上火了,所以虽然做了水煮鱼,辣子鸡,和一大盘的尖椒兔,但这些东西,叶千帆没打算吃上一块。
水煮鱼是湿辣,虽然辣,汤汁却是浓郁的,连煮在里面的葱段也沾染了入了味,倒是成了不错的配菜。辣子鸡是纯粹的干辣,叶千帆选的是嫩鸡,高温热油炒香之后连骨头也是酥脆的,凌天瀚牙口好,吃鸡肉的时候咯吱咯吱的连骨头渣也没剩下,简直就像是牙尖的狐狸。
做辣子鸡的鸡肉细嫩,切成小块状同火辣辣的辣椒一同爆炒,辣椒油浸入鸡肉,吃上一口就停不下嘴,越吃越辣,越辣越想吃。
尖椒兔里用的是和辣子鸡不一样的辣椒,和红色的干辣椒相比,绿色的小米椒看起来似乎没有辣的那么险恶,但只有吃一口才能明白……这小米椒的辣也是丝毫不输于干辣椒。
叶千帆选择的辣椒是最辣的一种,他平日里碰都不敢碰,今天是受的刺激大了,才拿出来安抚凌天瀚。
一个大盘子,铺满了齐齐整整的绿色辣椒,白色的兔肉混杂在其中异常的鲜艳,还有黄色的辣椒子,即使没有尝只是闻闻这味道就能不停的吞咽口水。
叶千帆为了做这几道菜,手都给辣红了,万幸的是手上并没有伤口,所以在做完菜之后就急急忙忙的拿肥皂洗手去了。
凌天瀚这家伙平时爱吃辣爱到骨子里,今天倒是能让他吃个够。
叶千帆的食量不大,估摸着再炒个小菜给自己下饭,晚饭就能齐活了。他拿出一颗白菜,洗干净,又花点时间做了个最简单的醋溜白菜。
晚餐的时候,叶千帆专门给凌天瀚做的菜可算让这个大少爷满足了,顾及到凌天瀚的食量,叶千帆直接用了整鱼,整鸡,整兔,三大盘冒着热气散发着辣
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