呼。
前些日子谢萌欣的胃口不开,最多只能用一些没有滋味的白粥,权当做养胃,如今头已经不再晕不再疼,林清嘉就琢磨起了药膳来给谢萌欣补身子,谢萌欣早点好起来,她与娘亲也好离开别院。
“你看看合不合胃口。”林清嘉说道。
谢萌欣首先用调羹舀了一勺汤,送入到了口中,眼睛就是一亮。
这药膳用了山楂提味,这汤与平日的汤不一样,她不知道用了什么药在里头,只觉得带着那略略的酸味和药材的苦涩和肉汤的鲜美交织成奇妙的鲜味,让人忍不住多喝了一口。
汤配着竹筒饭,滋味极好,竹筒饭不知道蒸了多久,软糯粒粒都带着竹的清香。
谢萌欣吃过了之后,只觉得这般滋味的药膳,她能够再多吃一碗饭。
“你前三日都是用的白粥,这分量对你而言正好。”林清嘉说道,“再过一会儿,你就会觉得吃的已经足够了。”
谢萌欣红着脸,乖巧说道,“多谢林姑娘。”
“药膳的方子嘉嘉已经给了你的丫鬟。”周氏说道,“你若是喜欢,可以让人给你做。”
只是味道只怕做不出嘉嘉所做的味道。
周氏也觉得奇怪,她告诉女儿了方子,为何到了女儿的手中,做出的来的滋味就比厨娘要好的多。
“这……怎么好意思?”谢萌欣很是不好意思。
马天澜也是觉得如此。
周氏微微一笑,“药方子开出来就是让人抓药的,药膳的方子也是滋补温养,好让你的身子一天天好起来。殊途同归,没什么不能给的。”
谢萌欣身边的小丫头把方子递给了马天澜,“周大夫给的方子也太详尽了。”
旁人的药膳只写了用什么药,多少分量,需要熬制多久,而周氏写的这方子有放食材的先后顺序,还有如何把药膳做得好喝而又不失药效。
马天澜拿着了方子,对着周氏行礼,“这方子谢家一定不会泄露出去的。”
谢萌欣也有些好奇,只是她这几日不能见书,若是见到蝇头小字,只怕又会头疼,“就这般详尽?”
“比食谱还要详尽,几时几刻多大的文火还是大火,放什么都写得清清楚楚。”
周氏有些惊讶地看着林清嘉,因为这方子是林清嘉写的,她原本教给女儿的方子可没有这般详尽。
“我就是用这个法子做得药膳。”林清嘉说道,“用这个方子味道好。若是药膳味道不好,那还不如直接吃药。”
谢萌欣噗嗤一笑,“是了。”软软说道,“多谢林姑娘。就像是天澜说得,这方子我不会外泄的。”
林清嘉笑了笑,她有一双妙手,书画双绝,还有一根灵巧的舌,吃东西就能够尝得出味道的好坏,立即可以想办法摸索出方子,这药膳的方子她当真不看在眼里。
谢萌欣吃过了药膳,就有些困了,等到她要歇息,林清嘉出了房门,就被马天澜扯了扯衣袖,她开口说道:“林姑娘,借一步说话。”
林清嘉看着马天澜,她像是下定了什么决心似的,心中微沉,对着马天澜颔首,“好。”
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