酱油和香菇在杂货铺或者粮食铺子都可以买到,这两样东西一个因酿制手法不同一个因产地不同,口味上都会有些微的差别。
对于普通人来说一般也吃不出哪里不一样来,可对于那些喜爱美食的老饕们来说,哪怕是生长在一个山头的香菇,因为年份以及当年水分光照问题,口感上也会有细微的差别。
丁皎皎不巧就长了一个挑剔的舌头。
马车在杂货铺子跟前停下,正好送客出门的老板看到下来一个粉雕玉琢的小小姐就愣住了:“小姐可是买东西?”
丁皎皎偏头看着老板笑:“来你这里不买东西难道串门?”
秦沛跟着下来,那老板就更是呆了,忙道:“里面请里面请。是小人大惊小怪了,速来来买东西的都是平民百姓要么就是各家采买的婆子下人,第一次瞧见小姐太太来杂货铺里买东西。”
丁皎皎笑嘻嘻道:“你觉得小姐太太都不会亲自来采买这些杂物,要去也是绸缎庄跟首饰铺子是吧?”
“是呢是呢。”老板哈哈笑着:“小姐要买些什么?若是多了我让人送到府上去。”
丁皎皎扫一眼铺子,收拾地倒是干净整洁,再看所卖物品,针头线脑,干货粮油,虽不多货品却全。
她饶有兴致地把干货每样选了一些,又看向酱油:“你家酱油有几种?”
“一共有五家产的酱油。”老板笑眯眯地介绍:“张家颜色重,王家口重咸,孙家的鲜,李家的偏淡,赵家的中庸一些。你喜欢哪种的?”
“这么多分别吗?”丁皎皎诧异,在秦家村的时候,家里只有一种酱油,去镇上县里买,也就那么一种,她就以为这里的酱油也没有那么多的种类分别。
老板耐心介绍:“这府城里有名的酱油就是这五家作坊出的酱油了。小姐有兴趣可以尝尝。”
“那就尝尝。”丁皎皎随着老板进了里间等着。
秦沛长这么大第一次知道买酱油还可以尝?一脸懵地跟着女儿进去等候。
老板用五个小瓷碟盛了五分酱油进来,每份酱油旁边都放着一段新鲜的黄瓜。
丁皎皎真是稀奇坏了:“这时节还有黄瓜?”
“家里种的。”老板回道。
丁皎皎也不再多问,其实只要有心,哪怕没银子,冬日里在屋里也可以种上一星半点的青菜。
略过黄瓜,丁皎皎端起小碟子细看酱油的色泽,挂壁情况,香气,都一一看过了这才拿黄瓜沾了酱油一一品尝。
老板本抱着瞧热闹的心态,看丁皎皎如此做心中莫名紧张了一些,正了脸色等着她的结果。
丁皎皎个人是比较喜欢孙家的酱油,有些鲜味,但是别家的也各有滋味,她想了想,道:“五种酱油,每种十斤,给我送到丰仓街丁宅。”
“可是一口气出了四个童生的丁家?”老板惊呼,也不奇怪他知道了,试问这府城谁不知道一口气出了四个童生两个秀才的丁家?
其中一个秀才还是禀生呢!老板忙不迭点头:“您放心一定送到!一定送到!给您的东西一定是最好的!”
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