一旁紫萱连忙说了生蚝的季节性捕捞以及养殖不易才导致了产量低,所以价格就高一点,傅雪瑶这才悻悻放开丁皎皎,又冲她伸手:“我要五罐,不!十罐!”
丁皎皎没好气地拍她一下:“行行行,多给你几罐,把你养的白白胖胖的,好出栏。”
“去!嘴里没个好话!”傅雪瑶嗔怪着却笑得开心,京城里人人都带着面具,还是跟丁皎皎在一起轻松快乐。
丁皎皎是早起才睡着的,吃过午饭送走傅雪瑶就又困了,她干脆散了头发趴在床上继续睡。
夏天里日头大,放下帐幔挡光就有些闷,撩开帐幔就黑。
紫萱干脆开了门窗通风又把帐幔放下,多放两个冰盆,这样通风透气又凉爽。
丁皎皎一直睡到傍晚才醒过来,只是熬了一晚上她脑子还是有些不怎么清楚,就板着板凳坐在院门口发呆。
秦沛跟丁山回来就看见丁皎皎双手撑着下巴放空的模样,两人对视一眼,秦沛笑着上前伸手在她眼前晃晃:“回魂了。”
“啊?回来啦?吃饭吗?”丁皎皎愣愣回神起身准备去做饭。
秦沛拉住她:“哎呦,你这熬了一宿就把人给熬傻了?以后可不能这样了!”
丁山也道:“你这样做什么饭?有杜婆子呢。”
丁皎皎打个呵欠咂摸一下嘴:“那吃什么?”
“不知道呢,你这孩子。”秦沛瞧她又捧着脸坐下失笑:“行了你先在这里发呆吧,我们去洗漱一下。”
丁山哪儿放心闺女啊,还想再说却被媳妇拉走了。
丁皎皎嘴巴里没味道也不知道吃什么,又做了一会儿晃去厨房,瞧见杜婆子在和面问:“做什么饭?”
杜婆子来了京城以后多是在兔棚忙着养兔子的事情,许久没下厨了,丁皎皎过来她才有机会露一手,闻言笑道:“天儿热,白芷他们想吃凉面。小姐要吃什么?”
“吃面?”丁皎皎忍不住想起岐山臊子面,酸辣口的面条开胃又下饭,她挽起袖子道:“那我来做卤吧,今儿个咱们换个口味。”
“好嘞!”杜婆子在一旁边揉面边看着丁皎皎忙活,自家小姐的手艺那是一绝,她多看一点那是多学一点本事!
吩咐厨房的婆子备料,丁皎皎选一口锅让烧上火,放油,葱姜蒜爆香之后锅里一倒醋,一股香味就瞬间飘了出去。
杜婆子口水都快流出来了:“好酸。”
这边煮着,丁皎皎再选一口锅抄小料,肉末爆炒出油炒到焦黄,把胡萝卜丁,土豆丁都一起放进去翻炒一下全都捞到汤锅里,嫩滑的豆腐也切成小方块一起放进去煮。
再来上两勺辣椒油,顿时酸辣鲜香的味道在屋子里弥漫,别提多香了。
杜婆子吞着口水:“小姐,这是什么?”
“岐山臊子面。”丁皎皎没瞒着人,即便这厨房里的下人多是沈家别庄的人,细细把做法与配方说了。
杜婆子感叹:“小姐会的菜色真多,每一道都可以拿来传家了。”
丁皎皎搅动着汤,摇头:“我会的这些只是你们没吃过,所以觉得好,以后有了更好的,就会觉得还差些味道了。”
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