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月饼全部穿上了金黄色的外衣,小果看着每一个上色都很均匀,也没有出现没上色的月饼。
壮壮非常想吃,可现在也不能吃,只能看着小果装进坛子里,放到厨柜上。
因为还要等一晚上回油。
翌日上午。
吃完早饭后,壮壮在认真的学习,小果坐在旁边算着,后天就是中秋了,不如把羊肉切了腌上吧。
这么想着,小果留下壮壮学习,自己来到厨房里,趁着壮壮不在,小果闪身到空间里。
把所有羊肉从冰箱里出来,小果看着占据了半个桌子的羊肉,之前买了五斤,后来又买了十斤,一共十五斤羊肉,她们八个人吃不了这么多。
小果正算着一共准备多少串合适,根据她的经验,一斤羊肉可以串30串左右。
壮壮还小,估计也吃不多,而且女孩子较多,一个人二十串左右就差不多,秦安明和许叔是男人,估计四十串就差不多。
除了羊肉串,小果还准备烤点别的,肉肠还有蔬菜,家里这么多蔬菜,正好有荤有素。
算了算,小果还是准备腌八斤羊肉,多腌一点,省的不够吃,吃不了自己可以放进冰箱也不怕坏。
把一开始买的五斤羊肉放在桌子上,又从另十斤羊肉上切了三斤左右。
把剩下的羊肉放进回冰箱,拿着切下来的肉闪身出了空间。
小果把肉放在桌子上,拿着刀来到墙角上,磨磨更好用。
小果拿着磨亮的刀,回到桌子前,开始切羊肉。
把羊肉切成需要的大小,刚切了一半小果就停下来了。
因为太累了,手保持一个姿势握刀隔得都疼。
揉了揉手,等舒缓了一些疼后,小果继续切着羊肉。
全部羊肉切完,放在一个大盆里,满满一大盆。
小果放上买回来的香料,搅拌均匀,一大盆羊肉也不好搅拌,小果用筷子搅不动,只能放下筷子,洗干净手,用手搅。
拌匀后端着盆回到空间,盆太大了放不进冰箱,在空间里找了两个小一些的盆,分装后成功的放进了冰箱。
出来时,顺带把大盆带了出来,羊肉腌的时间越长越有味,现在腌上,后天烤的时候,香料全都进到里面了,味道绝对很赞。
羊肉搞定了,接下来就是签子了。
串羊肉的签子,小果准备去山上砍树枝,回来自己削。
其实为什么要去山上呢,小果还惦记着弄条鱼回来,烤鱼也很香,也不知道能不能幸运的碰到一条。
留下壮壮在家学习,自己就背着筐朝山上进发了。
壮壮本想跟着一起去,可小果决定自己去,早去早回,很快就能回来,让壮壮在家乖乖的等着自己。
壮壮心不甘情不愿的点头同意。
小果背着筐很快就来到了山上,按照记忆来到河流处,自己也好久没来了,也不知道还有没有鱼。
小心的靠近河面,看了半天也没有看到鱼的身影。
不禁有些失望,在准备离开的时候,一条肥嘟嘟的鱼晃悠着游进了小果的视线。
小果真想冲天仰头大笑三声,这条肥鱼简直就是自投罗网,如今碰到自己,那它就别想离开了。
很快逮到了这条鱼,小果把筐收起来,鱼正在里面扑腾呢,活力还挺足。
小果心满意足的背着筐离开了,接下来就是砍点树枝了。
一路走一路砍,很快砍满了筐,小果背着树枝,脚步轻快的向家走去。
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