四婶还有点楞的时候,他想弥补弥补,以往他族弟杀猪的时候也是如此,猪血找个远一点的地方扔到,这在这个年代或者是以前都是再正常不过的了,但是杜雨晖反复的提醒过老爹,今天杀猪,不要说是猪血了,将来就是猪头哪怕是猪尾巴你不能扔,一根骨头都不能扔,在杜雨晖眼中,猪身上就没有不能吃的东西。
“快放下快放下,你不懂就不要添乱,看我今天晚上怎么给你们做一顿血肠出来吃?”老爹说道:
“大哥这以前杀猪,猪血都是污秽之物,都要……”二婶的话还没有说完,就听二叔说道:
“败家娘们还不快放下,今天都听大哥的。”二叔可不是什么好心,这血肠是闻所未闻的东西,既然大哥要弄就让他弄,弄不好了再说,现在你把猪血都扔了,到时候就是你的问题,要是大哥弄不出来这个血肠,可就是大哥的问题了,所以二叔冲着二婶吼道,二叔话了二婶很不情愿的把一大盆血放下然后站到了三婶他们身边。
“大哥这个内脏分的差不多了,你看你说的肠子是不是这个。”三叔在一边问道:虽然老爹也不知道肠子真正的模样,但那时之前,在从猪肚子里面掏内脏的时候,杜雨晖已经告诉老爹了,所以老爹说道:
“对就是这个拿过来,弄成几段,然后把一边上我放着的那个针线也拿过来,孩他娘,我跟狗子灌血肠,一会你帮着缝补一下。”老爹吩咐到。
“好了当家的。”梁氏乐呵呵的到旁边把针线拿了过来,这个问题杜雨晖早就跟梁氏说过了,随后梁氏把血肠的一边先封上,然后老爹从血盆里边舀出来一些鲜血,而在这之前,老爹把杜雨晖弄的那些什么草药面子,直接的到进了血盆里面,然后还搅拌了几下,才拿出来开始灌血肠,并且是往杜雨晖制作的那个漏斗里面灌,此时的杜雨晖也在帮忙,毕竟没有他老爹也不知道怎么弄,但是弄了一条出来之后,老爹又说道:
“弟妹,你们几个就像我们这样,能灌几根出来就灌几根出来,记住了剩下的血也不要扔,我有用。”
“好嘞大哥。”几个妯娌接过了老爹他们的活计,开始在一边灌血肠了。没有人知道老爹往血盆里面扔什么东西了,但是他们都看到了,但是现在老爹说什么,他们都需要干,不过很多人已经打定主意了,我们干活可以,一会你们自己去吃好了,生病了那是活该!
“大哥这个好臭啊!我们要扔吗?”四叔指着一节肥肠说道:
“扔什么扔,就知道扔,以后我们家杀猪,什么东西都不扔,这个肥肠炒着吃一样,你们不吃我吃,”这个年代的中国大6还没有辣椒,不过对于杜雨晖来说,肥肠干炒同样可以出油,哪怕没有辣椒要是没吃过,照样是味道可口的肉菜,听了大哥的话,四叔也没有反驳,很显然今天大哥这种水平的说是挥也好,还是表演也罢,基本上征服了他们,现在就是你说肥肠里面的粑粑能吃,我们也不敢扔啊!
“不过这个肥肠一会要用清水清洗一下,要翻过来清洗,把里面都给洗干净了。”老爹说道:
“哥你这不是难为我吗!这肥肠这么长,里面怎么清洗啊!”四叔问道:
“拿根筷子从一头挑进去把整根都翻过来,两边就都可以清洗干净了。”四叔听完了就说道:
“快柱子给四叔拿两个筷子去!”大哥一溜烟的跑进了厨房。
“大君你们就知道看,火烧好了吗?”三叔喊道:
“马上就好了三叔。”做了一个鬼脸的大君拉着弟弟又跑回了厨房……
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